top of page

Начинки для тортов

Эстерхази – без глютена

1_edited.jpg

Тонкие коржи дакуаз из миндальной муки и с добавлением фундука + прослойка из домашнего заварного крема. Невероятно насыщенный ореховый торт! Состав: яйцо, сахар, заварной крем, масло сливочное, фундук, миндальная мука, вареное сгущенное молоко.

Йогуртово ягодный мусс

2_edited.jpg

Французский бисквита + мусс на основе йогурт с бифидобактериями и лактобактериями + ягод (малина, клубника, ежевика, голубика). Низкокалорийный легкий десерт, который не оставит лишних сантиметров на талии. А дети от него просто в восторге! Состав: йогурт, натуральные сливки, ягоды, ягодное пюре. яйца, сахар, мука, сахарная пудра, желатин.

Мусс три шоколада

3_edited.jpg

Бисквит брауни, мусс на основе сыра mascarpone и трех видов бельгийского шоколада: белого, молочного и горького. Слои мусса кладутся послойно на бисквит от тёмного к светлому. Состав: натуральные сливки, сыр сливочный, яйца, молоко, сливочное масло, белый шоколад, молочный шоколад, горький шоколад, желатин, мука, какао.

Детский крем чиз

4_edited.jpg

Воздушный ванильный бисквит, нежный сырный крем-мусс на основе сливок и сыра mascarpone и Cremette, с добавлением отборных ягод (клубника, малина, голубика) Состав: натуральные сливки, сахар, сливочный сыр, яйца, мука, молоко, вода, клубника, малина, голубика, масло сливочное.

Boom Маршмэллоу

5_edited.jpg

Тончайшие коржи на основе сгущенного молока и пшеничной муки с крем-муссом на основе сыра «маскарпоне» и маршмэллоу. Состав: натуральные сливки, маршмэллоу ,сгущенное молоко, мука, сахар, яйца, какао, разрыхлитель.

Торт сникерс

6_edited.jpg

Бисквит: шоколадно-масляного вместе с карамельной нугой, шоколадным соусом и жареным арахисом создает всем известный вкус любимого батончика. Состав: Натуральные сливки, Cremette, орахис, сахар, яйцо, мука, какао, бельгийский шоколад 54%, соль, масло сливочное.

Boom садовыми ягодами

7_edited.jpg

Boom садовыми ягодами Тончайшие коржи на основе сгущенного молока и муки с крем-муссом и свежими ягодами. Состав: натуральные сливки, сгущенное молоко, пшеничная мука, малина, клубника, голубика, сахар, яйца, разрыхлитель.

Торт Скитлс

10_edited.jpg

Радужные влажные бисквитные коржи, в сочетании с кремом на основе сливочного сыра, подарят Вам много ярких впечатлений! Добавьте  красок в Ваш праздник! Состав: натуральные сливки, сахар, сливочный сыр, яйца, мука, молоко, вода.

Медовый Алтайски торт

8_edited.jpg

Тонкие медовые коржи с крем-муссом на основе сливок 33% и сметаны. Любимый аромат и вкус детства. Состав: мука, сметана, сахар, натуральные сливки, сахарная пудра, масло сливочное, яйца, Алтайский мёд, сода.

Ред Конфи Вельвет

11_edited.jpg

За основу взят рецепт знаменитого торта "Красный бархат" Коржи из сочного бисквита оригинально красного цвета с прослойками из сливочно-сырного мусса, свежей ягоды малины. Состав: сыр сливочный, сахар, мука, заварной крем, сгущенное молоко, сливочное масло, яйца, натуральные сливки, какао, краситель красный. разрыхлитель, ванилин, сахарный сироп.

Чекопай банан

9_edited.jpg

Воздушный шоколадный бисквит, нежный сырный крем-мусс на основе сливок и сыра mascarpone и Cremette, с добавлением отборных бананов. Состав: натуральные сливки, сахар, сливочный сыр, яйца, мука, молоко, вода, банан, масло сливочное.

Шоколадный трюфель

12_edited.jpg

Идеальная начинка как для одноярусных тортов, так и для многоярусных. В составе торта нежный сливочный мусс на основе бельгийского шоколада 54% и натуральными сливками 35%, бисквит брауни. Идеальное сочетание шоколада и шоколада. Состав: натуральные сливки, горький шоколад, яйца, сахар, сливочное масло, мука, сахарный сироп, коньяк

Шоколадный торт киндер молочный ломтик

WhatsApp Image 2022-03-14 at 13.50.54.jpeg

Бисквит брауни, мусс на основе сыра mascarpone и двух видов бельгийского шоколада: белого и молочного. Слои мусса кладутся послойно между бисквитов.
Состав: натуральные сливки, сыр сливочный, яйца, молоко, сливочное масло, белый шоколад, молочный шоколад, желатин, мука, какао.

Торт "Наполеон" с заварным кремом

WhatsApp Image 2022-03-14 at 13.50.54 (1).jpeg

Этот торт для любителей мягкого и пропитанного наполеона. Ввиду того, что по этому торте получается много заварного крема, коржи хорошо пропитываются, и торт получается очень мягким и нежным, в меру сладким и безумно вкусным.
Состав: Масло сливочное, Мука, Яйцо, Вода,Сок лемена,Соль,Молоко, Сахар,Крахмал кукурузный.

bottom of page